Productos

Primero, la canela de Ceilán.

La canela en rama y en polvo es nuestra especialidad, y también suministramos pimienta negra, coco rey y coco. Todo se cultiva y procesa en Sri Lanka y se abastece según su especificación. Los datos siguientes son nuestros puntos de partida estándar.

Muestras disponibles

Cinnamomum zeylanicum Blume

Canela de Ceilán en rama

Corteza interior del árbol de canela de Ceilán, pelada a mano, enrollada en ramas largas de muchas capas y clasificada por diámetro según la norma de Sri Lanka SLS 81:2021.

Calidades: Alba, Continental (C5 extra special a C3), Mexican (M5 special a M4) y Hamburg (H1 a H3)
Formas: Ramas enteras, ramas cortadas, quillings, featherings y chips
Humedad: 14,0 % máx., según SLS 81:2021
Empaque: Fardos de unos 25 o 45 kg, cajas o según su especificación
Usos: Envases minoristas, alimentos y bebidas, panadería y extracción
Código SA: 0906.11

Cotización / Muestra

Muestras disponibles

Cinnamomum zeylanicum Blume, molida

Canela de Ceilán en polvo

Molida a partir de corteza de canela de Sri Lanka, para compradores mayoristas de todo el sector alimentario.

Finura: Según su malla. Calidad molida SLS 81: 100 % pasa 500 µm, más del 90 % pasa 300 µm
Humedad: 12,0 % máx., según SLS 81:2021
Color: Marrón claro a medio
Empaque: Sacos a granel o cajas de grado alimentario, envases minoristas o envases con su marca
Usos: Panadería, confitería, bebidas, mezclas de especias y nutracéuticos
Código SA: 0906.20

Cotización / Muestra

Disponible bajo pedido

Piper nigrum

Pimienta negra

Pimienta negra en grano de las regiones pimenteras de Sri Lanka, limpia y clasificada para compradores internacionales.

Forma: Pimienta negra en grano
Calidades: Por densidad aparente, por ejemplo 500 o 550 g/l
Humedad y limpieza: Según su especificación
Empaque: Sacos a granel, cajas o envases minoristas
Usos: Condimentos, mezclas de especias, productos cárnicos y servicios de alimentos
Código SA: 0904.11